∞∞∞∞ちえちメモ∞∞∞∞

 基本的にお買い物と食べ物の記録
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チョコロールケーキ
 濃厚チョコ生地に
甘さ控えめ生クリーム!

美味しかった!
| ちえち | cooking | 01:08 | comments(0) | - | -
フォンダンショコラ
 2月は毎年、コレがガトーショコラを焼きますよ。
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切ったらチョトレートがとろーーり♥
| ちえち | cooking | 23:58 | comments(0) | - | -
チーズスフレ
 スフレタイプのチーズケーキ焼きました!

今回は別々に混ぜたり、湯せんしたり、火にかけたり、冷やしたり、あげくに蒸し焼きにするというとてつもなく面倒なレシピでつくりました。

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でもおかげで美味しかった!
繊細でチーズ感たっぷり♡
手間かけるとやっぱりちがうね☆
| ちえち | cooking | 22:09 | comments(0) | - | -
カヌレ・ド・ボルドー
 フランスでつまみ食いして自分で作ってみたかったカヌレ!
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シリコン型で焼いたからどーかなーと思ってたけど
ちゃんと焼き色ついた!
味も上出来〜♪

しかし入れる砂糖の量がすごいな・・・
| ちえち | cooking | 02:39 | comments(0) | - | -
シフォン
 冬は気温が低いからお菓子作りしやすいんだなー

バニラシフォン
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バニラビーンズちゃんと使ったらやっぱり香りが違うな〜♪

シフォンケーキっていくらでも食べれちゃうよね・・・
| ちえち | cooking | 16:34 | comments(0) | - | -
モンブラン

今年最初のお菓子作りはモンブラン

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贅沢に和栗ペーストでマロンクリーム!

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| ちえち | cooking | 00:40 | comments(0) | - | -
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またひとつ年をとりました!

ケーキは自分で焼いてみた(笑)

紅玉のりんごでコンポート作ってデコレーション

うむむ。うまくデコるの難しい…。
| ちえち | cooking | 20:05 | comments(0) | - | -
まったりお家ランチ
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休日出勤分の振替をすべく、平日にお休み♪

子育て奮闘中の友達のお家にお邪魔
あ〜私のプレゼントした服、超似合ってるわ〜♪(自己満足)


ランチ仕込んで行って一緒にランチ☆

ゴルゴンゾーラのペンネとケーク・サレ

デザートはオペラの長いエクレア!
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| ちえち | cooking | 23:43 | comments(1) | - | -
トマトドリア
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お母さんがちょっくら入院してたので、最近自炊(?)してました。

お弁当作っていったり、食べたいものを気まぐれに作って食べてました。


これはこれで楽しいけど栄養偏りそう。一人暮らしってこんな感じかな。
| ちえち | cooking | 00:05 | comments(0) | - | -
vanilla 
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バニラシフォンケーキ

ふわふわにできた♪

バニラオイルでごまかしたけど、今度はちゃんとバニラビーンズ使おう…。

カボスでごまかしたけど、今度はちゃんとレモン汁入れよう…(汗)
| ちえち | cooking | 21:48 | comments(2) | - | -
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